龙海，找到了6位高手！

福建省(fújiànshěng)首届“龙海名匠” 食品产业技能(jìnéng)大赛落幕 龙(lóng)海区高层次人才F类认定名单 通过“赛训结合(jiéhé)、认证贯通”模式 大赛构建起“以赛促学(cùxué)、以赛促产”的 为龙海(lónghǎi)打造食品产业高地注入强劲动能 “赛训结合+赛证合一”育才模式(móshì)是本次比赛一大亮点 福州大学等高校专家受邀在赛前开设专题培训课程，针对企业急需的(de)检验、品控(pǐnkòng)等岗位需求，分层分类定向培养技能人才。来自黎明职业大学的学生胡佳欣，原本对食品(shípǐn)微生物(wēishēngwù)检验仅有基础认知，经过系统培训的她不仅(bùjǐn)完成了从理论到实操的全(quán)流程提升，还坚定了自己对未来的职业规划。“培训让我真正摸到了食品检验的门道，也感受到了对食品专业人才的重视。”胡佳欣说。 技能是产业工人的立身(lìshēn)之本 此次比赛分为理论知识与技能实操两部分(bùfèn)，除了来自高校的选手(xuǎnshǒu)外，还有不少食品企业选手参赛(cānsài)。“一听说有这个比赛，我马上(mǎshàng)就报名了。”福建麦香园食品有限公司总经理蔡秋芬表示，比赛为企业吸纳技能人才提供了平台，此外，通过(tōngguò)比赛切磋技艺，有利于企业加强食品检验技术。 赛事(sàishì)搭建的产学研协作平台同样成效显著 龙海食品企业与(yǔ)南京农业大学等9所高校签订产学研合作协议；福州大学、福建技术师范学院(shīfànxuéyuàn)等高校专家团队深入企业产线，联合攻克防腐保鲜等共性(gòngxìng)技术难题；配套(pèitào)开展的食品产业(chǎnyè)专题培训以前沿技术为核心课程，累计培养产业人才140余名。“我们希望通过‘名匠工程’，推动技能人才培养与产业需求精准对接，让更(gèng)多人才在龙海这片产业沃土上实现价值，为龙海食品产业注入源源不断的‘工匠力量’。”龙海区委组织部(zǔzhībù)副部长罗珊表示。 从“赛场”到“职场”，从“技能”到“动能”，这场集结200余名技术精英(jīngyīng)的(de)赛事，成为龙海“名匠工程”的生动实践场。龙海锚定食品产业优势，创新构建(gòujiàn)“人才引育—平台创新—校企协同”全链条联动发展体系，让食品产业与人才资源实现双向(shuāngxiàng)奔赴、相互赋能。 目前，全区已建成32个校企合作载体，累计培育省市级高层次人才(réncái)(réncái)70余名、技能人才1200余名，有效破解人才供给与产业需求的(de)结构性矛盾。 2025年6月5日《闽南(mǐnnán)日报》第1版